Эволюция рынка курятины Украины
Как часто мы задумываемся о своем здоровье? Не только ограничиваемся типичными фразами “что-то сейчас даже дышать вредно” а серьезно размышляем о ежедневном влиянии на организм продуктов питания?
Как часто мы задумываемся о своем здоровье? Не только ограничиваемся типичными фразами “что-то сейчас даже дышать вредно” или “пора бы сесть на диету”, а серьезно размышляем о ежедневном влиянии на организм продуктов питания?
Сейчас в Украине уверенно развивается тренд здорового образа жизни. Все больше людей начинают заниматься спортом, отказываться от вредных привычек, и что немаловажно – начинают присматриваться к составу и этикеткам продуктов, которые они потребляют. Показательный в этом плане рынок курятины, поскольку именно куриное мясо является наиболее популярным продуктом для всех слоев населения, одинаково подходящим для любого рациона питания.
Древнюю мудрость: «Ты являешься тем, что ты ешь» – еще никто не отменял. Особенно следят за качеством курятины молодые и продвинутые мамы, спортсмены, да и все, кто просто дорожит своим здоровьем и фигурой.
Пока многие украинцы еще не дошли до такого осознанного потребления и даже не задумываются над тем, что они едят. А между тем во всех развитых странах, вопросы собственного здоровья и влияния на него продуктов питания уже давно волнуют миллионы людей, и это учитывают все производители. В большинстве супермаркетов Европы на упаковку куриного мяса нанесена маркировка с подробной информацией об экологических стандартах производства и продукта, качестве кормов, на которых выращивалась курица, наличию каких-либо добавок, а главное – факта использования антибиотиков при выращивании.
Важность и понимание этих критериев диктует европейская форма мышления, основанная на том, что здоровье покупателя – прежде всего, зависит от «здоровья» продукта, который он потребляет. Сознательный европеец безоговорочно отдаст предпочтение в выборе натуральной и полезной курятины, нежели более дешевому, но менее качественному аналогу. К сожалению, в целом культура потребления, а соответственно и производства куриного мяса в Украине пока еще отстает от европейских стандартов, но ситуация меняется в лучшую сторону.
Украинское общество проявляет интерес к здоровому и полезному куриному мясу, без антибиотиков и стимуляторов роста, которое к тому же приятно отличается и вкусовыми качествами. Уже давно проверено, что там, где есть спрос – всегда появляется и предложение от инновационных компаний.
Подводя итоги, стоит отметить, что на данный момент более 50% потребителей не довольны качеством куриного мяса и по прогнозам экспертов этот показатель будет только расти. Эволюция в потреблении курятины, со ставкой на здоровье и технологичность, запускает и поддерживает наиболее активная часть населения, но ценности, которые развивают такие компании, захватывают не только рынки, но и наши умы. Проверено на примерах Microsoft, Apple, Tesla и десятков стартапов поменьше…
- Альтернативи децентралізації енергогенерації в Україні не існує Олексій Гнатенко вчора о 15:31
- Відкриті дані: прозорість проти корупції Діана Граділь вчора о 13:39
- Способи захисту прав власника від самочинного будівництва на земельній ділянці Євген Морозов вчора о 10:45
- Власть, наука, интеллект – инвестиции в средний и малый бизнес и устойчивое развитие Вільям Задорський вчора о 04:01
- Прифронтовий Миколаїв. Яку допомогу можна отримати у місті, де лінія фронту зовсім близько Галина Скіпальська 25.07.2024 13:53
- На що дивляться інвестори? Олександр Висоцький 25.07.2024 12:22
- Де нормальний начпрод, там якісні продукти харчування Дана Ярова 25.07.2024 12:06
- Розвиток європейського ринку водню: Нові ініціативи та перспективи Олексій Гнатенко 25.07.2024 10:17
- Внесіть зміни у свій щоденний "to do list" Катерина Кошкіна 25.07.2024 09:59
- Гранти на відновлення та енергоефективність житла: можливості від Фонду енергоефективності Єгор Фаренюк 24.07.2024 21:44
- Порушення прав власника земельної ділянки внаслідок самочинного будівництва Євген Морозов 24.07.2024 19:48
- Як застосувати методи відбору постачальників НАТО у наших реаліях? Євгеній Сільверстов 24.07.2024 18:00
- Кого підтримуватиме Ізраїль під час виборів у США? Олег Вишняков 24.07.2024 13:22
- Європейська рада схвалила висновки щодо інфраструктури електромережі ЄС Олексій Гнатенко 24.07.2024 12:30
- Спільна власність чоловіка та жінки, які проживають без реєстрації шлюбу Євген Морозов 23.07.2024 19:26
- Boris Johnson: Запрошення до усвідомлення – домовлянь з РФ не буде 1882
- Суди проти рф – реалії, фантазії, міфи. Перспективи Арбітражу 299
- Як застосувати методи відбору постачальників НАТО у наших реаліях? 91
- Чому конкурентні закупівлі – це більше ніж просто вимога закону 65
- Дизайн дитячого простору 63
-
11 млрд доларів тому, кого немає. На що просила гроші Україна в Берліні
Бізнес 87044
-
У Харкові обрали нові назви для трьох станцій метро
Бізнес 11237
-
Помпео виклав своє бачення мирного плану Трампа: лендліз на $500 млрд і реальні санкції
Бізнес 9244
-
Криза мобільного зв’язку. Скільки коштуватиме подовження зв'язку під час відключень
Бізнес 5712
-
Київський підприємець почав розбирати Tesla, щоб заряджати оселі – FT
Технології 5407