«Save Food» приблизит Украину к Европе
Активным участием в таких социальных инициативах, как "Save Food" Украина приближает свою интеграцию в европейское сообщество.
26 сентября в Испании в культурном центре«Атенео-де-Мадрид» состоялась Вторая международная встреча активистовсоциальной инициативы ООН «Save Food». Среди основных направлений деятельностиэтой социальной программы - сокращение количества пищевых отходов, популяризацияидеи бережного отношения к пищевым продуктам, а также борьба с голодом инедоеданием в глобальном масштабе. Впервые на такой мероприятии была представлена инаша страна. Мне, как представителю социальной инициативы «Save Food» в Украине,также посчастливилось быть приглашенной на эту встречу.
Встреча была организована Продовольственной и сельскохозяйственнойорганизацией ООН (FAO) и Messe Dusseldorf, совместно Клубом испанскихэкспортеров и инвесторов и промышленной ассоциацией производителей идистрибьюторов AECOC. Форум прошелна высокомпредставительском уровне – в его работеприняли участие королева Испании Летиция ( которая «по совместительству»является специальным послом FAO), министр сельского хозяйства, еды и окружающейсреды Испании Изабель Гарсиа Техерина, члены французского правительства,представители ООН. Королева Летицияактивно поддержала «Save Food» и ее поддержка, безусловно, имеет важноезначение для популяризации этой социальной инициативы.
То, что Украина получила возможность участвовать в этоммероприятии– событие важное, новместе с тем и закономерное. Мы делаем все возможное, чтобыпрограмма ООН «Save Food» активно развивалась в Украине, и в довольно короткиесроки нам уже удалось привлечь значительное количество сторонников, в томчисле, среди представителей социально ответственного бизнеса.
Благодаря таким дискуссионным форумам и конференциямевропейское общество постоянно находится в процессе разработки и внедренияновых стандартов охраны экологии и сбережения ресурсов, в том числе и назаконодательном уровне. Инновационное мышление и высокие технологии позволяют быстровнедрять эти разработки в жизнь. Это та синергия деятельности общественных активистов, лидеров общественногомнения, бизнеса, здравомыслящих политиков, которая действительно приносит всеобщуюпользу.
Почти 800 млн. людей напланете постоянно сталкиваются с проблемой голода и недоедания. Даже в, казалосьбы, благополучной Европе 12% населения ежедневно недоедает. В Украине, по новымданным представителя ООН, недоедает целых41% населения.
Вместе с тем, данные исследований ОрганизацииОбъединенных Наций свидетельствуют о том, что треть продуктов питания в мире уничтожается( а это более 1 млрд.тонн продуктов). Почему так происходит? Причиной этогоявляется целый ряд негативных факторов: неправильное выращивание, неправильнаятранспортировка, неправильная переработка, неправильное использование в сетях, атакже потери пищевых продуктов, которые люди выбрасывают из своих холодильников.
Эта проблематика имеет вполне конкретные и довольно опасныепоследствия, именно поэтому международное сообщество уделяет ей настолькосерьезное внимание. Благодаря программе «Save Food» ООН пытается найти действенные меры по сохранению еды на Земле и уменьшению этих тревожных цифр. На встрече в Мадриде были определены стратегические цели изадачи социальной инициативы «Save Food» - уменьшение в 2 разапотерь продуктов до 2025 года, совершенствование стандартов безопасностипродуктов, в том числе и благодаря новым технологиям, которые позволяют датьмаксимально полную информацию о продукте и его свойствах при покупке.
Отдельно обсуждалась тема законодательного стимулированиярозничных продавцов беречь продукты во время продажи. Подобные законодательныенормы уже действуют в ряде стран Европы. Во Франции ритейлерам запрещеновыбрасывать просроченные продукты питания, также их обязали заключить договорас социальными заведениями, куда необходимо передавать продукцию, пригодную купотреблению. В связи с этим в стране появились новые магазины с очень дешевымипродуктами, у которых окончен срок питания ( как известно, это не означаетокончание возможности употребления этого продукта).
В Италии недавно был принят новый закон, который запрещаетвыбрасывать продукты питания в супермаркетах, а также предполагает обширнуюобразовательную программу для школ, направленную на то, чтобы приучитьподрастающие поколения бережно относиться к продуктам питания.
Торговые сети определены, как важная точка влияния,которая может влиять на самосознание граждан по вопросу сохранения продуктов. Ведьименно они популяризируют тренд сбережения продуктов среди конечныхпотребителей, в том числе, и благодаря использованию упаковки.
Стоит отметить, что «Save Food» во многом активноразвивается благодаря европейскому бизнесу - в каждой компании, которая работает в пищевой отраслиили смежных направлениях, уже практически на официальном уровне требуют наличиедиректора по sustainability или сбережению пищевых продуктов. И роль этогочеловека считается очень ответственной, не менее чем у финансового директораили R&D.
Сохранение и преумножение имеющихся ресурсов, достаточноеколичество еды для всех – общая задача для всех, и инициатива «Save Food» - эффективноесредство для достижения всеобщего блага. Я убеждена, что активным приобщением иучастием в таких социальных инициативах Украина будет приближать свою интеграцию в европейское сообщество. Если мывидим свое будущее в Европе, то просто обязаны участвовать в подобных инициативах,чтобы перенимать лучшие практики и лучший опыт у европейских коллег, учитьсяразговаривать с ними на одном языке, жить и мыслить со схожими принципами и мировоззрением.
- Міцний крафт в Україні: як недосконале законодавство гальмує галузь Катерина Камишева 00:16
- Імпорт російського урану до Німеччини зріс майже 70%. Володимир Горковенко вчора о 22:07
- Чи є місце Ханукії в центрі Києва? Олег Вишняков вчора о 13:28
- Про газ для "чайників" Євген Магда вчора о 12:23
- Особливості аудиту земельних ділянок для успішної реалізації будівельних проєктів Ольга Сидорчук вчора о 11:39
- Витяг з держреєстру не є належним доказом самопредставництва в суді для юрособи Євген Морозов вчора о 09:35
- Як стати відомим адвокатом за 1 рік? Тетяна Лежух 02.01.2025 16:26
- Як українським трейдерам успішно працювати на біржі EPEX Spot Ростислав Никітенко 02.01.2025 12:29
- Синьо-жовтий прапор у Гаазі: як Україна змінює правила глобального правосуддя Дмитро Зенкін 02.01.2025 12:05
- Юридичні послуги у 2025 році: виклики, перспективи та етика професії Світлана Приймак 02.01.2025 10:00
- Стягнення на один і той самий предмет іпотеки в різні способи Євген Морозов 02.01.2025 09:48
- ПЗУ "Про ринок деревини" – найкраща робоча модель захисту вітчизняних деревообробників Юрій Дюг 02.01.2025 09:08
- Статистика 2024: Як форензик допомагає виявити фінансові злочини Артем Ковбель 02.01.2025 02:12
- О распаде (разделе, национализации) крупнейших мировых ТНК Володимир Стус 01.01.2025 22:56
- 5 причин, навіщо складати CELPIP у 2025 році? Олександра Смілянець 01.01.2025 12:25
-
Вартість електрики в Німеччині впала нижче нуля. Цей феномен трапляється дедалі частіше
Бізнес 105039
-
Кінець епохи. Що буде з мережею АЗС "Авіас"
Бізнес 86774
-
До України їдуть ракети Sea Sparrow. Що це за зброя і як для них адаптували радянські "Буки"
Технології 45837
-
"Пропускна здатність русла була майже нульова". Біля Києва розчистили річку за 11 млн
Бізнес 12776
-
У Вознесенську відновив роботу залізничний вокзал – фото
Бізнес 12435