Продовольственная безопасность страны

Земля– единственный источник богатства,

илишь сельское хозяйство его приумножает.

Франсуа Кенэ

В начале марта Верховная Рада приняла за основупроект закона №1599, целью разработки которого является создание надлежащихзаконодательных, экономических и социальных условий для обеспечения упрощенногопорядка трансформации личных крестьянских хозяйств в фермерские хозяйствасемейного типа. Для нашей страны это чрезвычайно важный шаг, так как, следуямировой практике, в скором времени семейные фермерские хозяйства будут введеныв правовое поле деятельности как полноправные участники аграрного рынка вУкраине.

Следует отметить, что семейные фермы преобладают средиорганизационно-экономических форм сельхозпредприятий в мире - 500 млн. из 570млн. фермерских хозяйств являются семейными и по разным оценкам производят 56%общего объема сельхозпродукции. Поэтому, благодаря значимому вкладу таких фермв национальную и глобальную продовольственную безопасность, прошлый год был объявленООН Международным годом семейных фермерских хозяйств.

Чем же на самом деле является семейная ферма? Мировойопыт, и в частности, опыт США, Канады и стран Европы доказывают эффективностьтакой модели ведения сельского хозяйства. Зачастую в подобной малой формехозяйствования могут быть задействованы как ее владелец и члены его семьи (вкачестве и производителей, и собственников, и работников), так и наемныеработники. Тем не менее, тип семейной фермы все-таки зависит от региональных, природно-климатических,национальных, культурных и прочих факторов, а также от количества направленийдеятельности, объемов производства и потребности в трудовых ресурсах.

Так, в Канаде около 98% фермерских хозяйствявляются семейными предприятиями. В США в общей сложности насчитываетсяприблизительно 1.9 млн. фермерских хозяйств, средний размер которых составляет 80 га, и большинство из нихявляются фермами семейного типа, зачастую зарегистрированными как семейныекорпорации для облегчения процедуры деления доходов и наследства. В этой странена долю семейных ферм приходится около 85% производства валовой сельхозпродукции,а на самые крупные из них - примерно 50% её совокупного объема. Сельскомухозяйству в Штатах оказывается серьезная государственная помощь черезмодернизацию инфраструктуры, обеспечение высокого уровня технического оснащенияхозяйств, социальное обустройство аграрных регионов страны и предоставление низкихпроцентных ставок по сельхозкредитам (3-5%). В то же время сбыт продукции,поставки воды, горючего, техники и удобрений гарантирует Ассоциация фермеровСША.

Также высокой эффективности фермерские хозяйства достиглии в Европе. Их площадь обычно составляет от 10 до 60 га, при этом всеевропейские государства субсидируют молочный бизнес, основными участникамикоторого являются семейные фермы, содержащие поголовье в 150-200 голов ипроизводящие основную часть кормов на местах. На фермерских хозяйствахсемейного типа в Швеции, Норвегии, Финляндии, Германии, Голландии и другихстранах Европы существует репутационная ответственность. Фермеры работают насвое имя, поэтому на их семейных предприятиях есть развитая инфраструктура испециальное техническое оснащение, там применяются высокая ветеринарная защитаи современные системы содержания стада, что в совокупности позволяет достичьмаксимальных результатов, и самое главное - обеспечить высочайшее качествомолока. И все это, конечно же, при содействии государства.

Безусловно, за рубежом размеры ферм семейноготипа и их содержание определяются особенностями региона, социальными,экономическими и прочими условиями. Однако стоит признать, что во многихстранах семейные фермы являются основой сельского хозяйства. Собственно, этим иобуславливается высокая мотивация труда аграриев и высокая производительностьферм. Следовательно, основой успешного развития семейных ферм являетсяграмотная, взвешенная и эффективная государственная политика, и созданиеспециальных механизмов государственной поддержки, направленных на развитие ираспространение семейных ферм на основе фермерских хозяйств, работа которыхимеет большое значение для продовольственной безопасности страны.